Desafios da produção de trigo: entrevista com Lorenzo Mattioni

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O trigo é uma das principais culturas de inverno e é símbolo da região norte do Rio Grande do Sul. No entanto, neste ano a área de trigo no estado foi reduzida em cerca de 10% devido aos preços baixos pago ao produtor rural.  Alguns produtores dizem que, mesmo com o incentivo governamental – os leilões PEP e PEPRO – não é possível obter lucro com a venda do cereal.

Na live semanal de terça-feira, convidamos o gerente comercial da Biotrigo Genética, Lorenzo Mattioni, para conversar sobre os desafios da produção de trigo, o mercado do cereal e também as novidades de cultivares da Biotrigo.

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